发布时间 :2022-10-09 16:36:50 浏览 :1
所谓微量元素是针对宏量元素而言的
。人体内的宏量元素又称为主要元素
,共有 11 种
,按需要量多少的顺序排列为:氧
、碳
、氢
、氮
、钙
、磷
、钾
、硫
、钠
、氯
、镁
。其中氧
、碳
、氢
、氪占人体质量的 95%
,其余约 4%
,此外
,微量元素约占 1%
。在生命必需的元素中
,金属元素共有 14种
,其中钾、钠
、钙
、镁的含量占人体内金属元素总量的99%以上
,其余 10 种元素的含量很少。习惯上把含量高于 0.01%的元素
,称为常量元素
,低于此值的元素称为微量元素
。人体若缺乏某种主要元素
,会引起人体机能失调
,但这种情况很少发生
,一般的饮食含有绰绰有余的宏量元素
。微量元素虽然在体内含量很少
,但它们在生命过程中的作用不可低估
。
一般成人锌的吸收率约为20%--30%
,锌的吸收也受肠道内很多因素的影响
。植酸
、草酸和纤维素可降低锌的吸收率
。动物性食物中锌吸收率高于植物性食物
,粮食经发酵可提高锌的吸收
。锌的供给量标准及富含锌的食物我国锌的供给量标准
,成人除孕妇
、乳母外为1.5mg/每日
。动物性食物是锌的主要来源
,如牡蛎
、鱼
、海产品
、豆类及谷类也含有锌
。蔬菜
、水果中含量极低
。谷类等含锌与当地土壤含量有关
。 由于锌与铜在某些方面竞争
,因此铜过量会导致锌的缺乏,锌过量也会导致铜的缺乏
。
现代科学研究证明 ,微量元素在人体中起着极其重要的作用 ,它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关 ,其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险 。通过对微量元素的测验 ,可以预知身体状况 ,是经济 、科学的健康检测方法之一 。微量元素检测仪作为当今热门的医用检测工具 ,beat365生物经过十多年的技术积累在众多微量元素检测仪品牌中脱颖而出 ,获得了全国上万家医院的选择 。
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